Torrejitas de Lenteja con Salsa de Tomate Fruco

Torrejitas de Lenteja con Salsa de Tomate Fruco

Recetas de cocina Fruco: Torrejitas de lenteja con salsa de tomate Fruco y salsa soya Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

35 min

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Ingredientes

desagrupados

  • ½ taza de salsa de tomate Fruco
  • 1 cucharada de salsa soya Fruco
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • ½ cebolla finamente picada
  • 4 lonjas de tocineta picada y tostada
  • 4 cucharadas de rama

Paso a Paso

desagrupados

  1. En una sartén a fuego medio alto fundir 2 cucharadas de la margarina, agregar las lentejas, la tocineta, la cebolla. Cocinar por 5 minutos y reservar hasta que se enfrié.

  2. En un recipiente mezclar la salsa de tomate Fruco y la salsa soya Fruco. Integrar bien.

  3. Tomar la mezcla de las lentejas y triturarla un poco para formar un tipo de masa, agregarle la harina y mezclar hasta que tenga consistencia.

  4. Hacer las torrejas de lentejas y sofreírlas en una sartén con la margarina restante. Servirlas acompañadas con la salsa.