Ingredientes
desagrupados
- ½ taza de salsa de tomate Fruco
- 1 cucharada de salsa soya Fruco
- 1 taza de lentejas cocidas
- 2 cucharadas de harina de trigo
- ½ cebolla finamente picada
- 4 lonjas de tocineta picada y tostada
- 4 cucharadas de rama
Paso a Paso
desagrupados
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En una sartén a fuego medio alto fundir 2 cucharadas de la margarina, agregar las lentejas, la tocineta, la cebolla. Cocinar por 5 minutos y reservar hasta que se enfrié.
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En un recipiente mezclar la salsa de tomate Fruco y la salsa soya Fruco. Integrar bien.
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Tomar la mezcla de las lentejas y triturarla un poco para formar un tipo de masa, agregarle la harina y mezclar hasta que tenga consistencia.
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Hacer las torrejas de lentejas y sofreírlas en una sartén con la margarina restante. Servirlas acompañadas con la salsa.
