Ternera en salsa de Naranja con Mayonesa Fruco

Ternera en salsa de Naranja con Mayonesa Fruco

Recetas de cocina Fruco: Ternera en salsa de Naranja con Mayonesa Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

30 min

Compartir

Print

Ingredientes

desagrupados

  • 3 cucharadas de Mayonesa Fruco
  • 1 lb de ternera en cubos
  • Jugo de 4 naranjas
  • 2 tazas de champiñones en cuartos
  • Pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharadita de Aceite o margarina

Paso a Paso

desagrupados

  1. En una olla a fuego medio, poner la margarina y dorar los cubos de ternera, agregar el jugo de naranjas, la mayonesa Fruco, sal y pimienta, homogenizar muy bien. Dejar en cocción tapado por unos 15 minutos.

  2. Adicionar los champiñones, tapar nuevamente y dejar otros 10 minutos, destapar y dejar reducir hasta la mitad del líquido. Disfrutar caliente.