Supremas Gratinadas con Mayonesa Fruco

Supremas Gratinadas con Mayonesa Fruco

Recetas de cocina Fruco: Supremas gratinadas con mayonesa Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

25 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 taza de mayonesa Fruco
  • 4 escalopes de pollo
  • 1 taza de champiñones laminados
  • ½ taza de leche
  • ½ cebolla larga picada en rodajas
  • 1 cucharadita de pasta de ajo
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • ½ cucharadita de eneldo
  • 2 cucharadas de aceite
  • ½ taza de queso parmesano

Paso a Paso

desagrupados

  1. En una sartén a fuego medio alto calentar el aceite y sofreír los escalopes, la cebolla, hasta que los escalopes estén sellados por lado y lado.

  2. Una vez sellados, agregar la mayonesa Fruco, la leche, el ajo, los champiñones, el comino. Cocinar por 5 minutos hasta que la salsa este mezclada y retirar del fuego.

  3. Tomar el pollo y depositarlo en una refractaria con la salsa. Agregarle por encima el eneldo y el queso parmesano. Llevar al horno por 15 minutos a 350°F temperatura alta o hasta que gratine.