Ingredientes
desagrupados
- ½ taza de mayo mostaza Fruco
- 2 milanesas de ternera
- 2 tomates tajados
- 10 hojas de rugula
- 1 taza de champiñones laminados
- 6 tajadas de queso mozzarella
- 1 pan baguette partido en 4
- 1 cucharada de aceite
Paso a Paso
desagrupados
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En un sartén a fuego medio alto calentar el aceite y sofreír las milanesas con los champiñones por 5 minutos. Luego trocearlas en partes mas pequeñas.
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Agregar la mayo mostaza Fruco y seguir cocinando por 2 minutos más.
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Tomar los panes y abrirlos agregar la rugula, las milanesas con los champiñones, luego los tomates y por último el queso.
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Servir.
