Ingredientes
desagrupados
- ½ taza de salsa de tomate Fruco
- 4 medallones de lomo delgados
- ½ taza de vino blanco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 lonjas de tocineta tostadas partidas a la mitad
- 4 hojas de salvia
- Pizca de pimienta
- Pizca de sal
- 2 cucharadas de margarina
Paso a Paso
desagrupados
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En una sartén a fuego medio alto fundir la margarina y sofreír los medallones de lomo previamente salpimentados. Cocinar por 5 minutos y adicionar el vino.
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Mezclar la salsa de tomate Fruco y el orégano a la preparación. Integrar bien.
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Servir los medallones acompañados con tocineta y una hoja de salvia por encima.
