Receta de Rollitos de berenjena con Guiso Casero Fruco®

Receta de Rollitos de berenjena con Guiso Casero Fruco®

Receta fácil italiana para los amigos de Rollitos de berenjena con Guiso Casero Fruco.

Prep

30 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 pack (106) de Guiso Casero con Carne Fruco® 106 gramos
  • 1 berenjena tajada en 12 rodajas delgadas 250 gramos
  • ½ de taza de queso mozarella rallado bajo en grasa 56 gramos
  • Pizca de sal 3 gramos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva 40 mililitro
  • 2 cucharadas de queso parmesano 30 gramos

Paso a Paso

desagrupados

  1. Sazonar las rodajas de berenjenas con sal y llevar a sofreírlas hasta que estén doraditas y suaves.

  2. Tomar cada rodaja, poner un poco de queso mozarella, enrollarlas e ir poniendo en una refractaria previamente engrasada.

  3. Armados los rollitos, bañarlos con la Guiso Casero Carne Fruco ®, rociar el queso parmesano y llevar a gratinar a 350° F (temperatura alta) por 15 minutos y listo.

Servir estos rollitos como un acompañamiento delicioso para tu comida del día a día .