Receta de Arroz de cebada con Guiso Casero Fruco® Ranchero

Receta de Arroz de cebada con Guiso Casero Fruco® Ranchero

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Receta de Arroz de cebada con Guiso Casero Fruco Ranchero. El sabor del hogao como hecho en casa.

Prep

20 min

Cook time

20 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre (106g) Guiso Ranchero Casero Fruco ®
  • ¾ taza de cebada perlada remojada del día anterior
  • 1/2 de taza de fideos de pasta dorados
  • ¼ de cebolla finamente picada
  • 2 ajos finamente picados
  • 2 tazas de agua
  • ½ taza de arvejas pre-cocidas
  • ½ taza zanahoria pelada y picada en cubitos
  • 1 taza de salchichas cortadas en rodajas
  • ½ pimentón picado finamente
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite

Paso a Paso

desagrupados

  1. En una olla calentar el aceite y poner a sofreír, las salchichas, el pimentón, la cebolla y el ajo por 4 minutos.

  2. Agregar el agua y dejar hervir, adicionar la cebada junto el Guiso Ranchero Casero Fruco ®, mezclar y dejar cocinar hasta que se evapore el líquido.

  3. Agregar las arvejas, la zanahoria, los fideos dorados y el cilantro, tapar la olla, bajar el fuego y dejar cocinar todo por 30 minutos.

  4. Por último, mezclar todo para integrar, continuar la cocción 5 minutos más y está listo para servir.