Ingredientes
desagrupados
- 1 taza de mayonesa Fruco
- 3 piernas perniles divididas
- ½ taza de maní salado
- 1 cucharada de pasta de ajo
- 1 rama de albahaca
- ½ taza de queso parmesano
- ½ taza de crema de leche
- 1 cucharada de aceite
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
Paso a Paso
desagrupados
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En una sartén a fuego medio alto agregar el aceite y sofreír el pollo previamente salpimentado por 8 minutos o hasta que estén dorados, bajar el fuego y reservar.
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Licuar la mayonesa Fruco, el maní, la albahaca, el ajo y el queso parmesano hasta formar una pasta.
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Agregar la pasta a la sartén del pollo y adicionar la crema de leche, dejar cocinar por 15 minutos más a fuego bajo y servir.
