Pollo Inspiración con Mayonesa Fruco

Pollo Inspiración con Mayonesa Fruco

Recetas de cocina Fruco: Pollo Inspiración con Mayonesa Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

30 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 3 cucharadas de Mayonesa Fruco
  • 4 piernas de pollo
  • 2 Manzanas verdes picadas en cubos grandes
  • 2 cucharaditas de curry
  • ½ cebolla cabezona blanca picada finamente
  • Cebollín finamente picado
  • Pizca de sal y pimienta
  • 2 cucharadas de margarina
  • ½ taza de agua

Paso a Paso

desagrupados

  1. En un sartén a fuego medio poner a dorar el pollo por todos los lados con margarina, agregar la cebolla y dejar rehogar por 5 minutos.

  2. Adicionar la mayonesa Fruco con la media taza de agua, homogenizar muy bien agregar el curry y una pizca de sal y pimienta, tapar y dejar reducir hasta la mitad.

  3. Agregar las manzanas y dejar en cocción por 3 minutos más.

  4. Apagar y servir decorando con un poco de cebollín.