Ingredientes
desagrupados
- 2 sobres de Guiso Casero Ranchero Fruco ®
- 1 pollo grande entero (1,4 kg)
- 3 cucharadas de Rama ® fundida
- 2 sobres de caldo de gallina desmenuzado Knorr ®
- 2 tazas de cerveza 0% alcohol
- 2 cucharaditas de vinagre
- 2 cucharadas de romero en polvo
- 1 cucharada de fécula de maíz Maizena ®
Paso a Paso
desagrupados
-
En un recipiente hondo mezclar el Guiso Casero Ranchero Fruco ®, el caldo de gallina, el vinagre, la cerveza sin alcohol y el romero.
-
Chuzar el pollo y luego bañar el pollo en la mezcla anterior, untarlo con las manos bien y luego dejar marinar por 24 horas.
-
Pasar el pollo a un molde para hornear, untarlo con la Rama ® fundida y llevar al horno por 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta de cubrirlo cuando su superficie esté dorada.
-
Aparte tomar la mezcla líquida agregar la fécula de maíz y llevarla a una ollita para calentarla y espesarla.
-
Retirar el pollo cortarlo en piezas y servir estas acompañadas con la salsa de navidad para el pollo
