Ingredientes
desagrupados
- 4 cucharadas de Mayonesa Fruco®
- 4 piernas pernil
- ½ taza de vino blanco
- 1 cucharada de pasta de ajo
- 2 cucharadas de perejil picado
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- 1 cucharada de aceite
Paso a Paso
desagrupados
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En una olla con agua y sal hirviendo poner a cocinar las piernas perniles de pollo por 20 minutos. Retirar y adobar con sal, pimienta y ajo
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En un sartén a temperatura media alta calentar el aceite y sofreír el pollo por 5 minutos.
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Agregar la Mayonesa Fruco®, el vino y el perejil; dejándolo cocinar por 15 minutos más a fuego bajo.
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Servir y acompañar con una rica ensalada
