Ingredientes
desagrupados
- 3 cucharadas de Mayonesa Fruco
- 4 pierna pernil de pollo
- 2 cucharadas Tomillo picado
- 2 cucharadas de Laurel picado
- 2 cucharadas de estragón picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 4 cucharadas de cebolla cabezona blanca picada
- 2 Dientes de Ajo finamente picados
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de aceite o margarina
- Pizca de sal y pimienta
Paso a Paso
desagrupados
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Poner el aceite en un sartén a fuego medio, una vez caliente, colocar las piezas de pollo y dorar por los dos lados, agregar la cebolla y el ajo y dejar cocinar por diez minutos.
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Adicionar la mayonesa Fruco y media taza de agua, homogenizar completamente, tapar y dejar reducir hasta la mitad del líquido.
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Luego agregar las hierbas y el resto del agua, incorporar muy bien todos los ingredientes, tapar y dejar cocinar completamente.
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Servir caliente
