Pepinos Rellenos con Salsa de Tomate Fruco

Pepinos Rellenos con Salsa de Tomate Fruco

Recetas de cocina Fruco: Pepinos rellenos Fruco con salsa de tomate Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

40 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 taza de salsa de tomate Fruco
  • 4 pepinos de guiso abiertos y sin semillas
  • ½ libra de carne molida cocinada
  • 1 taza de arroz cocinado
  • 2 huevos cocinados y troceados
  • ½ cebolla finamente picada
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Paso a Paso

desagrupados

  1. En una olla calentar cocinar los pepinos por 2 minutos en agua caliente, luego sacarlos escurrirlos y reservar.

  2. Mezclar, la salsa de tomate Fruco con la carne, los huevos, el ajo y la cebolla, una vez hecho esto tomar los pepinos y rellenarlos con la mezcla.

  3. Poner los pepinos rellenos en una refractaria y espolvorear con el queso por encima, llevar al horno por 10 minutos a 350° F temperatura media alta hasta que gratinen y servir.