Pasta en Salsa Blanca con Cerdo y Mayonesa Fruco

Pasta en Salsa Blanca con Cerdo y Mayonesa Fruco

Recetas de cocina Fruco:Pasta en Salsa Blanca con Cerdo con Mayonesa Fruco . Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

35 min

Compartir

Print

Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de Mayonesa Fruco
  • 3 tazas de pasta tornillos cocidos
  • 300 g de carne molida de cerdo
  • 2 ajos finamente picados
  • ¼ de cebolla finamente picada
  • 3 tiras de tocineta picada y sofrita
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de cebollín picado finamente
  • 1 taza de leche
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Pizca de sal

Paso a Paso

desagrupados

  1. En un sartén sofreír la carne molida de cerdo junto con el ajo y la cebolla por 5 minutos. Añadir la tocineta y continuar la cocción 3 minutos más.

  2. Agregar, la Mayonesa Fruco, la leche, el cebollín, la nuez moscada, las yemas de huevo y la pizca de sal. Mezclar todo y cocinar a fuego bajo por 5 minutos.

  3. Añadir la pasta de tornillos cocinados, mezclar todo muy bien y cocinar 5 minutos más.

  4. Servir y decorar con queso parmesano.