Muffins de atún y tomates cherry

Muffins de atún y tomates cherry

Recetas de cocina Fruco: Muffins de atún y tomates cherry. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Servings

4

Cook time

15 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de mayonesa Fruco
  • 1 lata de atún Alamar
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 diente de ajo picado finamente

Paso a Paso

desagrupados

  1. En un recipiente mezclar el atún, el ajo, el huevo, la Mayonesa Fruco ® y los tomates cherry en mitades hasta obtener una mezcla homogénea.

  2. Agregar lentamente la leche y revolver.

  3. En forma de lluvia incorporar la harina y el polvo de hornear a la mezcla, revolver con una espátula.

  4. Engrasar y enharinar los moldes de muffin y agregar la masa, decora con un tomate cherry en la punta.

  5. Hornear por 18 minutos a 180° C. (temperatura alta)