Huevos para Festejar Fruco

Huevos para Festejar Fruco

Descubre cómo darle un toque especial a los huevos tradicionales, Fruco te trae una receta que te encantará

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Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de mayonesa light Fruco
  • 5 huevos duros
  • 1 cucharada de Mayo Tártara Fruco ®
  • 1 cucharadas de eneldo
  • 1 cucharada de vinagre de frutas Fruco
  • 1 cucharada de Rama ®
  • Jugo de 1 limón
  • 2 cucharadas de pasta de ajo
  • 8 langostinos
  • Pizca de sal y de azúcar
  • Ramitas del Eneldo para Decorar
  • 18 Gotas de tintura de pastelería color rojo

Paso a Paso

desagrupados

  1. Poner los huevos duros y pelados a cocinar en agua, con 18 gotas de color rojo de pastelería.

  2. Partir los 4 huevos duros por mitades, retirar la yema de huevo cocinada y poner en un recipiente.

  3. Mezclar la yemas con la Mayo Tártara Fruco® para armar un relleno. Tomar una manga pastelera con boquilla de estrella y rellenar los huevos.

  4. Adobar los langostinos con limón y ajo y pizca de sal. Luego llevar a una sartén y sofreír para dorarlos.

  5. Mezclar la Mayonesa Light Fruco®, con el eneldo picado y 1 cucharada de vinagre de frutas y pizca de azúcar para formar una aderezo.

  6. Tomar los huevos rellenados, poner encima un langostino, bañar con el aderezo y decorar con la ramita de Eneldo