Hamburguesas Caseras con Mayonesa con Ajo Fruco

Hamburguesas Caseras con Mayonesa con Ajo Fruco

Disfruta de estas hamburguesas con el sabor de Fruco

Prep

30 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 libra (500g) de carne de res molida
  • 1 cucharada de mayonesa Fruco® con Ajo y Cebolla
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla blanca cortada en aros
  • 1 cucharada de panela rallada
  • 4 rebanadas de queso mozzarella
  • 4 panes para hamburguesa
  • 1 taza de mayonesa Fruco® con Ajo y Cebolla
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 tomate en rodajas

Paso a Paso

desagrupados

  1. En un tazón, mezcle la carne con la mayonesa Fruco® con Ajo y Cebolla y la pimienta. Divida la cantidad en 4 partes y forme las hamburguesas en el formato deseado.

  2. En una sartén, caliente una cucharada de aceite y agregue las cebollas y la panela. Caramelice a fuego lento o hasta que estén tiernas y doradas. Deje reposar.

  3. En otra sartén, freír las hamburguesas con el aceite restante, durante 5 minutos por cada lado. Quitar del fuego, colocar 1 rebanada de queso mozzarella sobre cada hamburguesa, cubrir la sartén y deje reposar.

  4. Corta el pan por la mitad, unte 1 cucharada de mayonesa Fruco® con Ajo y Cebolla en cada lado. Arma la hamburguesa, la cebolla caramelizada, la lechuga y 2 rodajas de tomate. Cierra los panes y sirve de inmediato.