Ensalada Navideña Fruco

Ensalada Navideña Fruco

Aprende como preparar la más deliciosa ensalada navideña con mayonesa dulce Fruco

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Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas mayonesa Fruco ®
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de jengibre
  • ¼ de cucharada de nuez mostaza
  • 2 zanahorias ralladas
  • ½ piña pelada y picada en cubitos pequeños
  • 1 taza de cranberrys deshidratadas (puedes reemplazar por uvas)
  • 2 cucharadas de yerbabuena finamente picada
  • Hojas de hierbabuena
  • 10 hojas de lechuga crespa morada
  • Cascos de 2 naranjas

Paso a Paso

desagrupados

  1. Licuar la Mayonesa dulce Fruco®, con el jugo de naranja, el jengibre y la nuez moscada para formar el aderezo

  2. En un recipiente, mezclar el resto de los ingredientes, luego agregar la mitad del aderezo y reservar por 20 minutos para que tome sabor.

  3. Poner una cama de lechugas verdes y moradas, agregar la mezcla anterior y decorar con hierbabuena y cascos de naranja.