Ingredientes
desagrupados
- 4 cucharadas de Salsa de Tomate Fruco®
- 2 arepas de maíz blanco picadas de trozos
- 2 cucharadas de Rama®
- 2 tazas de carne en cubitos
- 2 chorizos cortados en rodajas delgadas
- 2 dientes de ajo machacado
- 1 gajo de cebolla larga picada finamente
- 1 tomate sin semillas y sin piel picado finamente
- ½ taza de granos de mazorca
- ½ taza de agua
- 1 Pizca de sal
Paso a Paso
desagrupados
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En una sartén dorar con grasa los trozos de la arepa, luego sacarlos y reservarlos.
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En el mismo sartén sofreír la cebolla para que cristalice, luego agregar el ajo y los tomates para formar un guiso.
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Añadir los trocitos de chorizo dorarlos por 5 minutos, agregar los cubitos de carne para dorarlos por otros 4 minutos, luego los granos de maíz continuar dorando.
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Agregar la Salsa de Tomate Fruco®, el agua, pizca de sal y mezclar bien para dar todo el sabor.
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Apagar el fuego, añadir los trozos de arepa para integrarlos a este calentado y servir inmediatamente.
