Burritos de Lechuga Papa y Cerdo con Mayonesa Fruco

Burritos de Lechuga Papa y Cerdo con Mayonesa Fruco

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Recetas de cocina Fruco: Burritos de Lechuga Papa y Cerdo con mayonesa. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

30 min

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Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de Mayonesa Fruco®
  • 500 g papa pastusa en cubitos y cocinada
  • 6 hojas grandes de lechuga lavadas
  • 250 g de lomo de cerdo en cubitos
  • 1 cucharada de jengibre
  • 1 pimentón rojo en puré
  • 1 cucharada de Rama ®
  • 2 taza de champiñones
  • 2 cucharadas de Salsa China Fruco®
  • ½ taza de jugo de Mandarina natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta

Paso a Paso

desagrupados

  1. Sofreír los cubitos de cerdo hasta que doren y sazonar con pizca de sal y pimienta.

  2. Agregar el jengibre , y los champiñones y continuar cocinando por 5 minutos.

  3. Agregar, la Mayonesa Fruco®, el puré de pimentón, la salsa china, el jugo de naranja, la miel y la pizca de sal.

  4. Revolver todo para que se integre y cocinar otros 5 minutos más.

  5. Adicionar la papa, revolver, bajar el fuego y cocinar 2 minutos.

  6. Armar los burritos colocando un poco del relleno de cerdo y papa; y están listos para servir.