Bolitas Maduro (Marranitas) con MayoMostaza Fruco

Bolitas Maduro (Marranitas) con MayoMostaza Fruco

Recetas de cocina Fruco: Bolitas Maduro (Marranitas) con Mayo Mostaza Fruco®. Una receta facil y deliciosa. Aprende tips de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Prep

45 min

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Ingredientes

desagrupados

  • ½ tazas de Mayo Mostaza Fruco®
  • 3 plátanos maduros cocinados y hechos puré
  • 1 taza de chicharrones tostados
  • ½ cucharadita de pasta de ajo
  • ½ taza de miga de pan
  • 1 huevo batido
  • Aceite para fritura

Paso a Paso

desagrupados

  1. En un recipiente mezclar el puré de plátano, la Mayo Mostaza Fruco®, el ajo, la miga de pan y el huevo. Integrar todo muy bien.

  2. Hacer bolas medianas con la masa de plátano y rellenarlas con una cucharadita de chicharrón y cerrarlas bien, hacer lo mismo hasta acabar con la masa.

  3. Calentar el aceite y freír las bolitas hasta que estén doradas. Servir acompañadas con Mayo Mostaza Fruco®