Ingredientes
desagrupados
- ½ taza de Salsa Tártara Fruco
- 4 rodajas de bagre
- 1 cucharadita de pasta de ajo
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- Jugo de 2 naranjas
- 4 cucharadas de harina de trigo
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta
- Aceite para fritura
Paso a Paso
desagrupados
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En un sartén a fuego medio agregar la Salsa Tártara Fruco®, el ajo, el jugo, el jengibre, la sal y la pimienta. Mezclar muy bien formando una salsa. Reservar.
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Tomar los filetes y pasarlos por la harina previamente salpimentados. En un sartén con abundante aceite caliente freír los filetes hasta que estén dorados.
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Servir los filetes acompañados de la salsa caliente.
