Ingredientes
desagrupados
- ½ taza Salsa de Tomate Fruco
- 1 zanahoria picada en tiras
- ½ taza de arbolitos de brócoli pequeños
- 1 taza de cebollitas ocañeras por mitad
- 1 pimentón cortado en cubos grandes
- ½ taza de habichuelas picadas
- 1 lata de atún
- ¼ de taza de vinagre
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 clavos de olor
- Pizca de sal y pimienta
Paso a Paso
desagrupados
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En una Olla poner un litro de agua con el vinagre, el azúcar la sal y los clavos de olor, llevar a hervor y en esta mezcla cocinar las verduras de manera individual, dejarlas enfriar y reservar.
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En un recipiente mezclar la Salsa de tomate Fruco, y el atún muy bien desmenuzado.
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Adicionar los vegetales fríos y mezclar suavemente.
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servir.