Aborrajados de Plátano Fruco

Aborrajados de Plátano Fruco

FRUCO – Aborrajados de Plátano Fruco

Disfruta de unos deliciosos Aborrajados de Plátano con el toque especial que Fruco BBQ les puede dar.

  • Número de porciones: 30

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de Salsa de Tomate BBQ Fruco ®
  • 2 plátanos maduro
  • 30 cubos de queso mozarella
  • 2 cucharadas de mermelada de mora Fruco ®
  • ¼ de taza de agua
  • Pizca de canela en polvo

Paso a paso:

  1. En una olla grande poner a cocinar los plátano por 40 minutos para que ablanden
  2. Retirarlos del agua, quitarle las cáscaras y machacarlos para formar un puré suave pero consistente.
  3. Formar bolitas y hacer un orificio, rellenar con queso, volver a cerrar y armar la bolita de plátano
  4. Poner a freír las bolitas de plátano hasta que doren, retirar, pasar por papel absorbente y estarán lista.
  5. En un sartén mezclar la Salsa de Tomate BBQ Fruco ® con la mermelada de mora, y la canela hasta que quede bien integrado, dejar cocinar 5 minutos y servir la salsa con las carimañolas de plátano maduro
Información Nutricional:

Información Nutricional:

Cantidad por porción
Energy (kcal) 0 kcal
Energy (kJ) 0 kJ
Protein (g) 0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g) 0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g) 0.0 g
Sugar (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.0 g
Fat (g) 0.0 g
Saturated fat (g) 0.0 g
Unsaturated fat (g) 0.0 g
Monounsaturated fat (g) 0.0 g
Polyunsaturated fat (g) 0.0 g
Trans fat (g) 0.0 g
Cholesterol (mg) 0 mg
Sodium (mg) 0 mg
Salt (g) 0.00 g
Vitamin A (IU) 0 IU
Vitamin C (mg) 0.0 mg
Calcium (mg) 0 mg
Iron (mg) 0.00 mg
Potassium (mg) 0 mg
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