Dip de pimentón caramelizado Fruco

Tiempo de preparación
25 minutos
Número de porciones 10
Ingredientes
½ taza de mayodulce Fruco
1 taza de queso crema
1 pimentón rojo finamente picado
½ cebolla finamente picada
½ taza de vinagre blanco Fruco
½ taza de azúcar
1 zanahoria en bastones
2 tallos de apio en bastones
1 taza de champiñones enteros
2 cucharadas de mantequilla
Paso a Paso
- En un recipiente mezclar la mayo dulce Fruco con el queso crema, hasta incorporar por completo.
- En una sartén a fuego medio alto fundir la margarina, sofreír la cebolla y el pimentón por 5 minutos. Adicionar el vinagre y el azúcar, mezclarlo bien y cocinar hasta formar una salsa .
- Servir el Dip con la salsa por encima y acompañado de las verduras para dipiar.
TIP CULINARIO
Aparte de acompañar nuestro Dip con verduras también lo podemos acompañar con panes o galletas de sal. También podríamos utilizarlo como salsa para acompañar un pescado o un pollo .
Esta deliciosa receta fue creada por:
Camila Espinosa Gómez
Artículos relacionados