Ensalada Fresca con Vinagreta de Maíz Fruco

Ensalada Fresca con Vinagreta de Maíz

Tiempo de preparación



35 minutos


Número de porciones 4



Ingredientes



4 cucharadas de Mayonesa Fruco


2 cucharadas de vinagre


1 hojas de lechuga batavia picada


1 cogollo de lechuga


10 hojas de rúgula


8 tomates cherry


8 tallos de palmitos


½ taza de arvejas frescas


¼ de taza de maíz desgranado


½ taza de granos de maíz dulce


1 cucharadita de perejil picado


Pizca de sal y pimienta


2. Paso a Paso



Paso a Paso



1. Armar la ensalada con las hojas y los vegetales reservando los granos de maíz dulce.


2. Aparte licuar la Mayonesa Fruco junto con los granos de maíz dulce, el vinagre, perejil, la pimienta cayena y la pizca de sal para formar la vinagreta.


3. Bañar la ensalada con la vinagreta y a servir.



Esta deliciosa receta fue creada por:


Camila Espinosa Gómez



Tip Culinario:


Pon las hojas con agua fría y algunos hielos por unos minutos esto ayudara a que estén más frescas y crocantes.

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