Puré de papa Fruco

Puré de papa

Tiempo de preparación


30 minutos

Número de porciones 4 


Ingredientes


10 papas criollas peladas

8 papas pastusas peladas

1 cucharada de margarina

¼ de taza de leche

2 cucharadas de mayonesa más baja en grasa Fruco

1 cucharada de perejil fresco finamente picado


Paso a Paso


1. Cocinar las papas por separada con agua y sal.

2. Escurrir las papa y machacarlas para formar un puré

3. Adicionar la margarina junto con la leche y la mayonesa para formar una mezcla cremosa pero consistente

4. Ponemos el puré en una manga pastelera y servimos en los platos adornando con mayonesa y perejil.


Esta deliciosa receta fue creada por:

Camila Espinosa Gómez

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