Ceviche de camarones Fruco

Ceviche de camarones

Tiempo de preparación


25 minutos

Número de porciones 8 


Ingredientes


3 cucharadas de salsa de tomate Fruco

1 lb. (500gr) de camarones limpios y precocidos

½ cebolla finamente picada

El jugo de dos limones grandes

½ pepino cohombro picado en cubitos

½ pimentón rojo picado en cubitos

1 cucharada de ají Fruco

Sal al gusto


Paso a Paso


1. Poner a marinar la cebolla con la mitad el jugo de limón por 10 minutos.

2. Mezclar en un recipiente la salsa de tomate Fruco con el resto de ingredientes y dejar marinar todo por 1 hora para que tome sabor.

Este ceviche lo puedes acompañar con chips de arracacha seguro que quedará delicioso.


Esta deliciosa receta fue creada por:

Camila Espinosa Gómez

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